管理人应当具备哪些资格？以及管理人的指定方式有哪几种？：全面接管破产企业并负责破产财产的保管、清理、估价、处理和分配等破产清算事务的专门机构或人员。债权人会议认为管理人不能依法、公正执行职务或者有其他不能胜任职务情形的，指定清算组担任管理人的案件范围：【补充】对于事实清楚、债权债务关系简单、债务人财产相对集中的企业破产案件。③现在是或者在人民法院受理破产申请前3年内曾经是债务人、债权人的控股股东或者实际控制人：

风险管理基本流程包括哪几方面？：风险管理基本流程包括哪几方面？风险管理，通过在企业管理的各个环节和经营过程中执行风险管理的基本流程，建立健全全面风险管理体系，包括风险管理策略、风险理财措施、风险管理的组织职能体系、风险管理信息系统和内部控制系统，从而为实现风险管理的总体目标提供合理保证的过程和方法。风险管理基本流程包括以下几个方面：一、收集风险管理初始信息三、制定风险管理策略（重点）四、提出和实施风险管理解决方案（重点）

利益相关者理论的要点主要体现在哪几个方面？：利益相关者理论的要点主要体现在哪几个方面？企业的利益相关者是指那些与企业决策行为相关的现实及潜在的、有直接和间接影响的人和群体，包括企业的管理者、投资人，雇员、消费者、供应商、债权人、社区、 政府等，又涵盖了股东之外与企业发展相关的群体。从利益相关者视角来分析企业的公司治理问题，利益相关者理论的要点主要体现在以下几个方面：股东并不是唯一的所有者，（2）所有的利益相关者都应该参与公司治理。

业务流程层面了解内部控制的要点是什么？：业务流程层面了解内部控制的要点：对于连续审计，注册会计师可以重点关注整体层面内部控制的变化情况，包括由于被审计单位及其环境的变化而导致内部控制发生的变化以及采取的对策。注册会计师还需要特别考虑因舞弊而导致重大错报的可能性及其影响。

餐饮从哪几方面控制成本？：餐饮从哪几方面控制成本？一、原材料入库成本价格方面的控制；二、原材料的二次利用与处理；三、原材料产品质量的控制；四、单位出品标准方面的控制；五、出品毛利率方面的控制；六、综合毛利率方面的控制；七、员工餐的成本方面控制。

了解内部控制的两个层面是什么？：了解内部控制的两个层面是什么？内部控制的两个层面分为整体层面和业务流程层面。主要与控制环境相关；与被审计单位整体相关；考虑舞弊和管理层凌驾于内部控制之上的风险；信息系统的一般控制；财务报告流程的控制。业务流程层面：与业务流程和认定相关；信息系统的应用控制；在业务流程层面了解内部控制了解步骤：确定被审计单位的重要业务流程和重要交易类别；了解重要交易流程，确定可能发生错报的环节；识别和了解相关控制；

公司层面信息技术控制包括哪些方面？：公司层面信息技术控制包括哪些方面？目前国内外企业的管理层也越来越重视公司层面的信息技术控制管理。1.信息技术规划的制定；2.信息技术年度计划的制定；3.信息技术内部审计机制的建立；4.信息技术外包管理；5.信息技术预算管理；8.信息系统架构和信息技术复杂性。【例题·多选题】常见的公司层面信息技术控制包括但不限于（）。A.信息技术外包管理B.信息技术年度计划的制定D.信息技术内部审计机制的建立

控制测试的性质中含义询问、观察 、检查、重新执行分别指什么？：控制测试的性质中含义询问、观察 、检查、重新执行分别指什么？控制测试是指用于评价内部控制在防止或发现并纠正认定层次重大错报的运行有效性的审计程序。获取与内部控制运行情况相关的信息。观察----测试不留下书面记录的控制（如职责分离）的运行情况的有效方法。对运行情况留有书面证据的控制。通常只有当询问、观察和检查程序结合在一起仍无法获得充分的证据时。注册会计师才考虑通过重新执行来证实控制是否有效运行。

重整程序终止的情形有哪些？：重整程序终止的情形有哪些？（1）债务人的经营状况和财产状况继续恶化，（2）债务人有欺诈、恶意减少债务人财产或者其他显著不利于债权人的行为；（3）由于债务人的行为致使管理人无法执行职务。2. 债务人或者管理人未按期提出重整计划草案的，并宣告债务人破产。3. 人民法院裁定批准重整计划草案的，终止重整程序，4. 重整计划草案未获得债权人会议的通过且未获得人民法院的强制批准。

管理层会制定哪些研发政策？：管理层会制定哪些研发政策？并且研发战略与企业目标紧密相关，而制定得当的研发政策是这一过程中的关键环节。（6）在企业内部进行研发或者将研发外包；管理层制定鼓励创新性构思的政策：并可以通过为研发和市场研究投入资金以及为新构思投入风险资金来实现；（2）必须使员工有机会在一个能够产生创新构思的环境中工作，（3）管理层能积极地鼓励员工和客户提出新构思；

审计程序的种类中观察、询问与函证的含义分别是什么？：审计程序的种类中观察、询问与函证的含义分别是什么？观察是指注册会计师察看相关人员正在从事的活动或实施的程序。函证是指注册会计师直接从第三方被询证者获取书面答复以作为审计证据的过程，观察可以提供执行有关过程或程序的审计证据，但观察所提供的审计证据仅限于观察发生的时点，这也会使观察提供的审计证据受到限制：知情人员对询问的答复可能为注册会计师提供尚未获悉的信息或佐证证据。

内部控制的设计为什么不能观察？：内部控制的设计为什么不能观察？内部控制如何设计只能体现一种思路，而这种思路不是一个物体，只能说被审计单位把这种思路记录在纸上形成文件，注册会计师才能通过检查这种文件来考虑设计是否有效。否则仅凭观察的话只能看见被审计单位的人员的执行工作，而没办法观察被审计单位原本的内部控制设计的怎么样，毕竟仅观察员工的执行情况不检查控制文件作出的要求，注册会计师也不能判断该员工是否严格遵守了控制要求。