2025年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第二章 中药材生产与品质5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、以6年生秋季为适宜采收期的栽培药材是（  ）。【单选题】

A.天花粉

B.山药

C.桔梗

D.人参

E.太子参

正确答案:D

答案解析:本题考查人参的采收期。人参6年生者在秋季药材产量和人参皂苷总含量均较高，故栽培人参应以6年生者，秋季为适宜采收期。

2、产于贵州的道地药材是（  ）。【单选题】

A.天麻

B.阿胶

C.玄参

D.山药

E.泽泻

正确答案:A

答案解析:本组题考查药材的道地产区。主产于贵州的药材有：天冬、天麻、黄精、杜仲、吴茱萸、五倍子、朱砂等。

3、—般在春末夏初采收的药材是（  ）。【单选题】

A.牛膝

B.桑叶

C.山茱萸

D.木通

E.厚朴

正确答案:E

答案解析:皮类一般在春末夏初采收，此时树皮养分及液汁增多，形成层细胞分裂较快，皮部和木部容易剥离，伤口较易愈合，如黄柏、厚朴、秦皮等。选项E正确当选。

4、红参加工需（  ）。【单选题】

A.切片

B.蒸透心

C.熏硫

D.发汗

E.置沸水中略煮或蒸

正确答案:B

答案解析:本组题考查药材的产地加工方法。红参需蒸至透心。

5、天麻在采收加工时应（  ）。【单选题】

A.低温干燥

B.蒸透心，敞开低温干燥

C.发汗后再晒干或烘干

D.干燥过程中要时时搓揉，使皮、肉紧贴

E.阴干

正确答案:B

答案解析:本组题考查药材的产地加工方法。天麻需要蒸透心，敞开低温干燥，以便杀酶保苷。相关内容除以配伍选择题出现外，还可以最佳选择题出现。建议考生对有特殊加工方法（如“发汗"、蒸、煮、烫、搓揉等）的药材重点记忆。