2025年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第四章 中药炮制与饮片质量5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、黄连、竹茹、厚朴炮制的适宜方法为（  ）。【单选题】

A.酒炙

B.盐炙

C.蜜炙

D.姜炙

E.醋炙

正确答案:D

答案解析:姜炙的目的：①制其寒性，增强和胃止呕作用。如黄连、竹茹等。②缓和副作用，增强疗效。如厚朴等。

2、炒黄是将药材炒至（  ）。【多选题】

A.表面呈黄色

B.表面呈焦褐色

C.种皮爆裂

D.发泡鼓起

E.较原色稍深

正确答案:A、C、D、E

答案解析:本题考查炒黄的标准。炒黄是将净制或切制过的药物置炒制容器内，用文火或中火加热，并不断翻动或转动，使药物表面呈黄色或颜色加深，或发泡鼓起，或爆裂，并逸出固有气味的方法。

3、炮制后三氧化二砷含量下降（  ）。【单选题】

A.何首乌

B.大黄

C.雄黄

D.枇杷叶

E.蕲蛇

正确答案:C

答案解析:大黄中含游离型和结合型蒽醌类衍生物，还含鞣质类、二苯乙烯苷类、苯酚苷类和苯丁酮类成分等。大黄经酒炒、蒸、炖后其结合型蒽醌类衍生物减少，炒炭后，其结合型大黄酸被大量破坏，番泻苷已不存在。制首乌的磷脂类成分和糖的含量增加，使补益作用更加突出。二苯乙烯苷含量随蒸制时间增加而降低。雄黄，主含二硫化二砷。炮制后，纯度提高，以三氧化砷为主的杂质减少。枇杷叶经蜜炙、姜汤煮等不同方法炮制后，熊果酸含量均不同程度提高。蕲蛇含3种毒蛋白，并含透明质酸酶，出血毒素、还含出血因子。蕲蛇毒腺在头部，去头的目的是为降低毒性。

4、用甘草、生石灰炮制（  ）。【单选题】

A.姜半夏

B.制南星

C.清半夏

D.法半夏

E.蜈蚣

正确答案:D

答案解析:本题考查炮制方法和作用。清半夏：取净半夏，大小分开，用8%白矾溶液浸泡至内无干心，口尝微有麻舌感，取出洗净，切厚片，干燥。每100kg净半夏用白矾20kg。姜半夏：取净半夏，大小分开，用水浸泡至内无干心，取出，另取生姜切片煎汤，加白矾与半夏共煮至透心，取出，晾干或晾至半干，干燥；或切薄片，干燥。法半夏：取净半夏，大小分开，用水浸泡至内无干心，取出，另取甘草适量，加水煎煮二次，合并煎液，倒入用适量石灰水配制的石灰液中，搅勾，加入上述已浸透的半夏，浸泡，每日搅拌1~2次，并保持浸液pH在12以上，至切面黄色均匀，口尝微有麻舌感时，取出，洗净，阴干或烘干。蜈蚣烘焙后毒性降低。

5、对饮片片型的规定：异形片一般不得过（  ）。【单选题】

A.15%

B.10%

C.5%

D.3%

E.1%

正确答案:B

答案解析:本题考查中药饮片片型。《中药饮片质量标准通则（试行）》规定：异形片不得过10%；极薄片不得超过该片标准厚度0.5mm；薄片、厚片、丝、块不得超过该片标准厚度1mm；段不得超过该标准厚度2mm。