2023年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第四章 中药炮制与饮片质量5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、制鳖甲指的是（  ）。【单选题】

A.砂炒鳖甲

B.砂炒米泔水淬鳖甲

C.砂炒醋淬鳖甲

D.砂炒酒淬鳖甲

E.砂炒水淬鳖甲

正确答案:C

答案解析:醋鳖甲：取砂置炒制容器内，用武火加热至滑利状态，容易翻动时，投入大小分档的净鳖甲，炒至外表淡黄色，质酥脆时，取出，筛去砂，趁热投入醋液中稍浸，捞出，干燥，捣碎。

2、需将辅料炒至滑利易翻动时再投药的加辅料炒法是（  ）。【多选题】

A.麸炒法

B.土炒法

C.砂炒法

D.滑石粉炒法

E.蛤粉炒法

正确答案:B、C、D、E

答案解析:1.土炒需炒至土呈灵活状态时投入净药物，翻炒至药物表面均匀挂上一层土粉，并透出香气时，取出，筛去土粉，放凉。2.砂炒需取制过的砂置炒制容器内，用武火加热至滑利状态，容易翻动时，投入药物。3.滑石粉炒需将滑石粉置热锅内，用中火加热至灵活状态时，投入经加工处理后的药物。4.蛤粉炒需将研细过筛后的蛤粉置热锅内，中火加热至蛤粉滑利易翻动时减小火力，投入经加工处理后的药物。选项BCDE正确当选。

3、发芽法的操作注意事项为（  ）。【多选题】

A.选新鲜、成熟、饱满的种子

B.控制温度在18~25℃

C.浸渍度的含水量控制在42%~45%

D.要求发芽率在65%以上

E.适当避光、通风

正确答案:A、B、C、E

答案解析:本题考查发芽法操作注意事项。发芽法炮制药物时的注意事项：①发芽温度一般以18~25℃为宜，浸渍后含水量控制在42%~45%为宜。②种子的浸泡时间应依气候、环境而定，一般春、秋季宜浸泡4~6小时，冬季8小时，夏季4小时。③选用新鲜成熟的种子或果实，在发芽前应先测定发芽率，要求发芽率在85%以上。④适当避光并选择有充足氧气、通风良好的场地或容器进行发芽。⑤发芽时先长须根而后生芽，不能把须根误认为是芽。以芽长0.2~1cm为标准，发芽过长则影响药效。⑥在发芽过程中，要勤加检查、淋水，以保持所需湿度，并防止发热霉烂。

4、盐炙法的炮制目的是（  ）。【多选题】

A.引药入肾，增强补肝肾作用

B.引药下行，增强疗疝止痛作用

C.缓和辛燥，增强补肾固精作用

D.升提药性，增强活血化瘀作用

E.引药下行，增强滋阴降火作用

正确答案:A、B、C、E

答案解析:考查盐炙法的炮制目的。盐炙法的主要目的：①引药下行，增强疗效；②缓和药物辛燥之性；③增强滋阴降火作用。

5、土炒白术的作用是（  ）。【单选题】

A.缓和燥性，增强燥湿化痰作用

B.缓和燥性，增强健脾止泻作用

C.缓和燥性，减小不良反应

D.缓和燥性，增强健脾和胃作用

E.缓和燥性，利水消肿

正确答案:B

答案解析:土炒白术，借土气助脾，补脾止泻力胜，用于脾虚食少，泄泻便溏，胎动不安。