2023年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第二章 中药材生产与品质5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、五倍子加工需（  ）。【单选题】

A.切片

B.蒸透心

C.熏硫

D.发汗

E.置沸水中略煮或蒸

正确答案:E

答案解析:本组题考查药材的产地加工方法。五倍子蒸至杀死虫卵或蚜虫。

2、枸杞子的主产地是（  ）。【单选题】

A.宁夏

B.浙江

C.河南

D.福建

E.安徽

正确答案:A

答案解析:本组题考查道地药材的产地。枸杞子主产于宁夏。相关内容除以配伍选择题出现外，还可以最佳选择题出现。建议考生熟记重要道地药材及其产地。

3、植物药的采收原则有（  ）。【多选题】

A.根及根茎类药材一般宜在秋、冬季地上部分将枯萎时及春初发芽前或刚露苗时采收

B.皮类药材一般在秋、冬季采收

C.叶类药材一般在叶片繁茂、色绿时采收

D.花类药材一般在花蕾或花开放时采收

E.种子类药材一般在果实成熟时采收

正确答案:A、C、D、E

答案解析:本题考查药材的采收期。皮类药材宜在春末夏初采收；根及根茎类药材在秋、冬季地上部分将枯萎时及春初发芽前或刚露苗时采收；茎木类药材在秋、冬季采收；叶类药材多在光合作用旺盛期，开花前或果实成熟前采收；花类药材一般在花蕾或花开放时采收；全草类药材多在植株充分生长，茎叶茂盛时采收；种子类药材一般在果实自然成熟时采收。

4、江苏的道地药材是（  ）。【单选题】

A.阿胶

B.薄荷

C.当归

D.枳壳

E.鹿茸

正确答案:B

答案解析:本组题考查药材的道地产区。薄荷为江苏的道地药材。

5、大黄的采收时间是（  ）。【单选题】

A.秋末茎叶枯萎时

B.夏季果熟期

C.枝叶茂盛期

D.花由黄变红时

E.幼果期

正确答案:A

答案解析:根及根茎类药材一般在秋、冬两季植物地上部分将枯萎时及春初发芽前或刚露苗时采收，此时根或根茎中贮藏的营养物质最为丰富，通常所含有效成分也比较高，如牛膝、党参、黄连、大黄、防风等。选项A正确当选。