2021年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第二章 中药材生产与品质5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、属于青海西宁的道地药材是（  ）。【单选题】

A.防风

B.大黄

C.枸杞

D.桃仁

E.补骨脂

正确答案:B

答案解析:著名的道地药材包括西宁大黄、宁夏枸杞、川贝母、川芎、秦艽、辽五味、关防风、怀地黄等。选项B正确当选。

2、植物药的采收原则有（  ）。【多选题】

A.根及根茎类药材一般宜在秋、冬季地上部分将枯萎时及春初发芽前或刚露苗时采收

B.皮类药材一般在秋、冬季采收

C.叶类药材一般在叶片繁茂、色绿时采收

D.花类药材一般在花蕾或花开放时采收

E.种子类药材一般在果实成熟时采收

正确答案:A、C、D、E

答案解析:本题考查药材的采收期。皮类药材宜在春末夏初采收；根及根茎类药材在秋、冬季地上部分将枯萎时及春初发芽前或刚露苗时采收；茎木类药材在秋、冬季采收；叶类药材多在光合作用旺盛期，开花前或果实成熟前采收；花类药材一般在花蕾或花开放时采收；全草类药材多在植株充分生长，茎叶茂盛时采收；种子类药材一般在果实自然成熟时采收。

3、为了促使变色，增强气味或减小刺激性，有利于干燥的产地加工方法是（  ）。【单选题】

A.发汗

B.熏硫 

C.揉搓

D.曝晒

E.蒸煮烫

正确答案:A

答案解析:发汗：有些药材在加工过程中为了促使变色，增强气味或减小刺激性，有利于干燥，常将药材堆积放置，使其发热、“回潮”，内部水分向外挥散，这种方法称为“发汗”，如厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓等。选项A正确当选。

4、地黄的道地药材产地是（  ）。【单选题】

A.四川

B.云南

C.广东

D.河南

E.浙江

正确答案:D

答案解析:四大怀药：怀地黄、怀牛膝、怀山药、怀菊花。选项D正确当选。

5、茯苓的适宜采收期为（  ）。【单选题】

A.花蕾期

B.落果期

C.霜降期

D.立秋后

E.全年均可

正确答案:D

答案解析:藻、菌、地衣类：不同的药用部位,采收情况也不一样。如茯苓在立秋后采收质量较好；马勃宜在子实体刚成熟时采收，过迟则孢子散落；冬虫夏草在夏初子座出土孢子未发散时采挖；海藻在夏、秋两季采捞。选项D正确当选。