2021年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第二章 中药材生产与品质5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、五倍子加工需（  ）。【单选题】

A.切片

B.蒸透心

C.熏硫

D.发汗

E.置沸水中略煮或蒸

正确答案:E

答案解析:本组题考查药材的产地加工方法。五倍子蒸至杀死虫卵或蚜虫。

2、不属于怀药的是（  ）。【单选题】

A.地黄

B.牛膝

C.山药

D.菊花

E.枳实

正确答案:E

答案解析:本组题考查对道地药材的认识。“四大怀药”指地黄、牛膝、山药、菊花；茵陈有两个采收时间，春季采的习称“绵茵陈”，秋季采的习称 “花茵陈”。

3、为了促使变色，增强气味或减小刺激性，有利于干燥的产地加工方法是（  ）。【单选题】

A.发汗

B.熏硫 

C.揉搓

D.曝晒

E.蒸煮烫

正确答案:A

答案解析:发汗：有些药材在加工过程中为了促使变色，增强气味或减小刺激性，有利于干燥，常将药材堆积放置，使其发热、“回潮”，内部水分向外挥散，这种方法称为“发汗”，如厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓等。选项A正确当选。

4、玄参主产于（  ）。【单选题】

A.甘肃

B.青海

C.浙江

D.西藏

E.四川

正确答案:C

答案解析:本题考查中药的道地产区。主产于浙江的药材有著名的“浙八味”一浙贝母、白术、延胡索、山茱萸、玄参、杭白芍、杭菊花、杭麦冬；及温郁金、莪术、杭白芷、栀子、乌梅、乌梢蛇等。

5、玄参的产地（  ）。【单选题】

A.西藏

B.河南

C.云南

D.河北

E.浙江

正确答案:E

答案解析:玄参为“浙八味”之一。选项E正确当选。