2021年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第五章 中药质量标准和鉴定5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、用显微鉴别法鉴别黏液选用的试剂是（  ）。【单选题】

A.碘试液

B.苏丹Ⅲ试液

C.钌红试液

D.硝酸汞试液

E.氯化锌碘试液

正确答案:C

答案解析:黏液：加钌红试液，显红色。选项C正确当选。

2、中药的安全性检查中，外源性有害物质包括（  ）。【多选题】

A.吡咯里西定

B.黄曲霉毒素

C.农药残留量

D.重金属及有害元素

E.二氧化硫残留量

正确答案:B、C、D、E

答案解析:中药的安全性检查包括内源性有害物质的检查和外源性有害物质（如重金属及有害元素、农药残留量、二氧化硫残留量及黄曲霉毒素等）的检查。吡咯里西定为内源性的生物碱。选项BCDE正确当选。

3、党参根头部习称（  ）。【单选题】

A.狮子头

B.蚯蚓头

C.油头

D.马头蛇尾瓦楞身

E.云头

正确答案:A

答案解析:本组题考查中药性状鉴别中对药材形状的描述。传统的经验鉴别术语形象生动，易懂好记，如党参根顶端具有的瘤状茎残基术语称“狮子头”，防风的根头部具有的横环纹习称“蚯蚓头”，海马的外形鉴定术语称“马头蛇尾瓦楞身”。

4、《中国药典》规定要做重金属检测的药材是（  ）。【单选题】

A.地龙

B.鳖甲

C.全蝎

D.蜈蚣

E.水蛭

正确答案:A

答案解析:《中国药典》规定矿物药如石膏、芒硝含重金属不得过10mg/kg，玄明粉不得过20mg/kg；动物药如地龙含重金属不得过30mg/kg；植物药如银杏叶、黄芩、连翘的提取物含重金属不得过20mg/kg等。选项A正确当选。

5、投热水中，水显鲜艳的桃红色的是（  ）。【单选题】

A.西红花

B.秦皮

C.小通草

D.熊胆粉

E.苏木

正确答案:E

答案解析:本组题考查中药性状鉴别中的水试。西红花加水浸泡后，水液染成黄色，药材不变色；秦皮水浸，浸出液在日光下显碧蓝色荧光；苏木投热水中，水显鲜艳的桃红色；葶苈子、车前子等加水浸泡，种子变黏滑，且体积膨胀；小通草（旌节花属植物）遇水表面显黏性；熊胆粉投入清水杯中，即在水而旋转并呈黄色线状下沉而短时间内不扩散。