2021年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编每天为您准备了5道每日一练题目（附答案解析），一步一步陪你备考，每一次练习的成功，都会淋漓尽致的反映在分数上。一起加油前行。

1、含有毒成分，在确定适宜采收期时应以（  ）时采集为宜。【单选题】

A.质量的最优化和产量的最大化

B.药效成分总含量最高、毒性成分含量最低

C.产量的最大化

D.最大持续产量

E.质量的最优化

正确答案:B

答案解析:1.有效成分含量高峰期与产量不一致时，有效成分总含量最高时期即为适宜采收期。2.含有毒成分，在确定适宜采收期时应以药效成分总含量最高、毒性成分含量最低时采集为宜。选项B正确当选。

2、炮制附子应选用（  ）。【单选题】

A.蒸法

B.煮法

C.燀法

D.水飞法

E.煅法

正确答案:B

答案解析:本组题考查各种炮制方法的适用品种。

3、水解后可产生氢氰酸的是（  ）。【单选题】

A.氮苷

B.硫苷

C.碳苷

D.酯苷

E.氰苷

正确答案:E

答案解析:氰苷：主要是指一类羟腈的苷， 分布十分广泛。其特点是多数为水溶性，不易结晶，容易水解，尤其有酸和酶催化时水解更快。 生成的苷元α-羟腈很不稳定，立即分解为醛（酮）和氢氰酸。而在碱性条件下苷元容易发生异构化。选项E正确当选。 

4、沉香的药用部位为（  ）。【单选题】

A.茎髓

B.茎刺

C.茎枝

D.边材

E.含树脂的木材

正确答案:E

答案解析:本题考查沉香的药用部位。沉香为瑞香科植物白木香含有树脂的木材。

5、蟾蜍、夹竹桃等的主要毒性成分是（  ）。【单选题】

A.麻黄碱

B.砷化合物

C.强心苷

D.乌头碱

E.氰苷、氢氟酸

正确答案:C

答案解析:含强心苷类成分的中药洋地黄、万年青、八角枫、蟾酥、夹竹桃，小剂量有强心作用。