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2021年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题,分为。小编为您整理第五章 中药质量标准和鉴定5道练习题,附答案解析,供您备考练习。
1、味酸的药材是( )。【单选题】
A.乌梅
B.薄荷
C.枸杞子
D.海藻
E.穿心莲
正确答案:A
答案解析:木瓜、乌梅饮片含有机酸而味酸;枸杞子含糖、甘草含甘草甜素而味甜;穿心莲含穿心莲内酯而味苦;干姜含姜辣素而味辣;海藻饮片含钾盐而味咸;槟榔饮片含鞣质而味涩;五味子果肉气微,味酸,种子破碎后有香气,味辛而微苦。选项A正确当选。
2、加碘试液显蓝色或紫色的是( )。【单选题】
A.淀粉粒
B.糊粉粒
C.黏液
D.菊糖
E.挥发油
正确答案:A
答案解析:本组题考查细胞内含物的理化鉴别。糊粉粒加硝酸汞试液显砖红色;淀粉粒加碘试液显蓝色或紫色;黏液鉴别用钌红试液显红色;菊糖加10%α-萘酚乙醇溶液,再加硫酸,呈紫红色并很快溶解。对于细胞内含物,如淀粉粒、糊粉粒、挥发油、脂肪油、树脂、菊糖、黏液、草酸钙结晶、碳酸钙结晶和硅质体的理化显微鉴别方法均需要重点掌握。
3、对于在贮藏过程中常发生氧化、聚合、缩合而致变色或“走油”的中药,应进行的是( )。【单选题】
A.水分测定
B.总灰分测定
C.酸不溶性灰分测定
D.色度检查
E.浸出物含量测定
正确答案:D
答案解析:本题考查色度检查的内容。含挥发油或油脂类成分的中药,在贮藏过程中常发生氧化、聚合、缩合而致变色或“走油”。许多中药目前仅靠感官评判变色与“走油”程度,缺乏良好指标。《中国药典》规定检查某些中药的色度,用以检查有色杂质的限量,从责化的用度评价和控制其药材变色、走油变质的程度。
4、《中国药典》规定甘草的有机氯农药总六六六(BHC)不得超过( )。【单选题】
A.0.1mg/kg
B.0.2mg/kg
C.0.3mg/kg
D.0.5mg/kg
E.5mg/kg
正确答案:B
答案解析:本组题考查中药中有毒、有害物质检查。马兜铃酸为内源性的生物碱。《中国药典》规定使用高效液相色谱-质谱技术对川楝子中的毒性成分进行限量检查。采用气相色谱法测定药材及制剂中部分有机氯农药残留量,规定总六六六不得超过0.2mg/kg。
5、不属于外源性有害物质的是( )。【单选题】
A.黄曲霉毒素
B.二氧化硫
C.砷盐
D.马兜铃酸
E.五氯硝基苯
正确答案:D
答案解析:本组题考查中药中有毒、有害物质检查。马兜铃酸为内源性的生物碱。《中国药典》规定使用高效液相色谱-质谱技术对川楝子中的毒性成分进行限量检查。采用气相色谱法测定药材及制剂中部分有机氯农药残留量,规定总六六六不得超过0.2mg/kg。
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2020-06-05
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