2021年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第五章 中药质量标准和鉴定5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、《中国药典》规定，皮类饮片的丝宽为（  ）。【单选题】

A.1~3mm

B.2~3mm

C.1~2mm

D.2~4mm

E.3~4mm

正确答案:B

答案解析:本题考查《中国药典》有关饮片规格大小的规定。《中国药典》规定饮片的规格有片、段、块、丝等。片：极薄片0.5mm以下，薄片1~2mm，厚片2~4mm。段：长10~15mm。块：8~12mm的方块。丝：皮类丝宽2~3mm，叶类丝宽5~10mm。

2、投入清水杯中，即在水面旋转并呈黄色线状下沉而短时间内不扩散的是（  ）。【单选题】

A.西红花

B.秦皮

C.小通草

D.熊胆粉

E.苏木

正确答案:D

答案解析:西红花加水浸泡后，水液染成金黄色，药材不变色；秦皮水浸，浸出液在日光下显碧蓝色荧光；苏木投热水中，水显鲜艳的桃红色；葶苈子、车前子等加水浸泡，则种子变黏滑，且体积膨胀；小通草（旌节花属植物）遇水表面显黏性；熊胆粉投入清水杯中，即在水面旋转并呈黄色线状下沉而短时间内不扩散；蛤蟆油用温水浸泡，膨胀度不低于55。选项D正确当选。

3、《中国药典》中水分测定的减压干燥法适用于（  ）。【单选题】

A.含挥发性成分的药品

B.适用于各种成分的药品

C.适用于果实及种子类药品

D.含挥发性成分的贵重药品

E.不含或少含挥发性成分的药品

正确答案:D

答案解析:本组题考查中药水分测定方法。《中国药典》规定水分测定法有五种：第一法（费休氏法）包括容量滴定法和库仑滴定法。第二法（烘干法）适用于不含和少含挥发性成分的药品，如三七、广枣等。第三法（减压干燥法）适用于含挥发性成分的贵重药品，如厚朴花、蜂胶等。第四法（甲苯法）适用于含挥发性成分的药品，如肉桂、肉豆蔻、砂仁等。第五法（气相色谱法）适用于辛夷等。

4、检查黄芪中有机氯农药残留所用的测定方法是（  ）。【单选题】

A.气相色谱法

B.原子吸收分光光度法

C.高效液相色谱法

D.红外分光光度法

E.薄层色谱法

正确答案:A

答案解析:《中国药典》对人参、西洋参、甘草和黄芪有机氯农药的残留量进行了规定，采用气相色谱法测定药材及制剂中部分有机氯、有机磷和拟除虫菊酯类的农药残留量。选项A正确当选。

5、在显微镜下测量细胞及细胞内含物等的大小时使用的长度单位是（  ）。【单选题】

A.cm

B.mm

C.μm

D.nm

E.m

正确答案:C

答案解析:本题考查显微测量单位。在显微镜下测量细胞及细胞内含物等的大小时使用的长度单位为μm。