2020年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编每天为您准备了5道每日一练题目（附答案解析），一步一步陪你备考，每一次练习的成功，都会淋漓尽致的反映在分数上。一起加油前行。

1、关于苷类化合物的说法正确的有（  ）。【多选题】

A.结构中均含有糖基

B.可发生酶水解反应

C.大多具有挥发性

D.可发生酸水解反应

E.大多具有升华性

正确答案:A、B、D

答案解析:苷类又称配糖体，是糖或糖的衍生物如氨基糖、糖醛酸等与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。苷类可发生酶水解反应，酶促反应具有专属性高，条件温和的特点。苷键具有缩醛结构，易为稀酸催化水解。苷类一般没有挥发性和升华性。选项ABD正确当选。

2、该药材是（  ）。【单选题】

A.郁金

B.姜黄

C.天麻

D.黄梢

E.白及

正确答案:C

答案解析:本组题考查天麻的来源、采收加工和性状鉴别要点。天麻为兰科植物天麻的干燥块茎。采收加工需蒸透心，敞开低温干燥。药材呈椭圆形或长条形。表面黄白色至淡黄棕色，有纵皱纹及由点状突起（潜伏芽）排列而成的横环纹多轮。顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽苞或残留茎基；底部有圆脐形疤痕。质坚硬，不易折断，断面较平坦，黄白色至淡棕色，角质样。气微，味甘。

3、大黄（  ）。【单选题】

A.断面浅黄色，点状维管束排成数轮同心环

B.断面具放射状纹理

C.断面有“星点”

D.断面有一条凸起的环纹或条纹

E.断面有“云锦状花纹”

正确答案:C

答案解析:本组题考查药材的断面鉴别要点。川牛膝断面浅黄色或棕黄色，点状维管束排列成数轮同心环。甘草断面略显纤维性，形成层环明显，射线放射状。大黄断面淡红棕色或黄棕色，根茎髄部宽广，有“星点”环列或散在。

4、天麻的加工方法是（ ）。【单选题】

A.晒至六七成干，捶扁，切长段，晒干

B.去皮或不去皮，晒干

C.蒸或在沸水中烫至无白心，晒干

D.撞去表皮，加熟石灰或贝壳粉，吸去浆汁，晒干或烘干

E.去粗皮，清水漂洗，蒸透心，低温干燥

正确答案:E

答案解析:天麻在立冬后至次年清明前采挖， 除去地上苗茎，立即洗净，蒸透心，敞开低温（60°C以下）干燥。选项E正确当选。

5、最常用的超临界流体是（  ）。【单选题】

A.二氧化碳

B.乙烷

C.庚烷

D.一氧化二氮

E.六氟化硫

正确答案:A

答案解析:本题考查超临界流体萃取法常用流体种类。 超临界流体萃取法是采用超临界流体为溶剂对中药材进行萃取的方法。物质处于其临界温度和临界压力以上状态时，成为单一相态，将此单一相态下的物质称为超临界流体。已知可作为超临界流体的物质很多， 如二氧化碳、一氧化二氮、六氟化硫、乙烷、庚烷、 氨、二氣二氟甲烷等，其中以二氧化碳最为常用。