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1、表面活性剂能够使溶液表面张力

A、降低

B、显著降低

C、升高

D、不变

E、不规则变化

【正确答案】 B

【答案解析】

表面活性剂是指那些具有很强表面活性、能使液体的表面张力显著下降的物质。

2、吐温类表面活性剂溶血作用的顺序为

A、吐温20>吐温60>吐温40>吐温80

B、吐温80>吐温60>吐温40>吐温20

C、吐温80>吐温40>吐温60>吐温20

D、吐温40>吐温20>吐温60>吐温80

E、吐温40>吐温80>吐温60>吐温20

【正确答案】 A

3、表面活性剂由于能在油水界面定向排列而起

A、乳化作用

B、助溶作用

C、增溶作用

D、潜溶作用

E、絮凝作用

【正确答案】 A

【答案解析】

表面活性剂的乳化作用是因为表面活性剂分子在界面做定向排列使界面表面张力下降。

4、关于浊点的叙述正确的是

A、浊点又称Krafft点

B、是离子型表面活性剂的特征值

C、是含聚氧乙烯基非离子型表面活性剂的特征值

D、普朗尼克F-68有明显浊点

E、温度达浊点时，表面活性剂的溶解度急剧增加

【正确答案】 C

【答案解析】

因加热聚氧乙烯型非离子表面活性剂溶液而发生混浊的现象称为起昙，此时的温度称为浊点或昙点。在聚氧乙烯链相同时，碳氢链越长，浊点越低;在碳氢链长相同时，聚氧乙烯链越长则浊点越高。大多数此类表面活性剂的浊点在70～100℃，但很多聚氧乙烯类非离子表面活性剂在常压下观察不到浊点，如泊洛沙姆108，泊洛沙姆188等。

Krafft点：是离子表面活性剂的特征值，Krafft点也是表面活性剂应用温度的下限，或者说，只有在温度高于Krafft点时表面活性剂才能更大程度地发挥作用。例如十二烷基硫酸钠和十二烷基磺酸钠的Krafft点分别约为8℃和70℃，显然，后者在室温的表面活性不够理想。

5、与表面活性剂乳化作用有关的性质是

A、表面活性

B、在溶液中形成胶束

C、具有昙点

D、在溶液表面做定向排列

E、HLB值

【正确答案】 D

【答案解析】

表面活性剂的乳化作用是因为表面活性剂分子在界面做定向排列使界面表面张力下降。

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