开办费是指企业在创立初期或开展新项目时发生的一次性费用。根据会计准则，开办费通常被计入管理费用。以下是为什么这样做会影响到所有者的解释：

1. **会计原则**：根据《企业会计准则》，开办费用属于企业的期间费用，应当在费用发生的当期计入当期损益，即管理费用中。这是因为开办费用是为了使企业达到预定的生产经营状态而发生的，它不会为企业带来未来的经济利益，因此应当费用化处理。

- **管理费用的理解**：管理费用是企业为了管理和运营所发生的费用，包括但不限于办公费用、员工工资、行政开支等。开办费作为企业启动的一部分，自然被归类在这一项下。

2. **对所有者权益的影响**：
- 当开办费用被计入管理费用时，会减少当期的利润。因为管理费用增加，净利润相应减少。
- 减少的净利润直接影响到所有者的权益，因为所有者权益主要由企业的留存收益构成。开办费用的计入减少了留存收益，从而减少了所有者的权益。

3. **具体影响**：
- 如果企业选择将开办费用资本化处理，即不计入当期费用，而是作为长期资产分摊到多个会计期间，这样可以提高当期净利润，看起来所有者的权益会更高。
- 但是，计入管理费用符合费用的实际发生原则和谨慎性原则，能更真实地反映企业的财务状况。

总结：

将10万元开办费计入管理费用是符合会计准则的做法，虽然这会降低所有者的当期权益，但能提供更真实、透明的财务信息。所有者应当理解，这种处理方式有助于长远来看维护企业的健康财务状况和信誉。

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