亲爱的提问者，您的问题非常具有代表性。在解释为什么要把福利部门的工资从实发工资中剔除之前，我们先来了解一下工资的构成。

一般来说，员工的工资主要由以下几部分组成：
1. 基本工资：员工完成岗位工作所得到的报酬。
2. 奖金：根据员工的工作绩效、企业盈利状况等因素发放的额外报酬。
3. 福利待遇：包括五险一金、年终奖、各类补贴等。

福利部门的工资从实发工资中剔除，主要有以下原因：

1. 福利待遇的独立性：福利部门负责为员工提供各类福利待遇，如医疗保险、养老保险等。这些福利通常是独立于基本工资的，由企业另行承担。因此，在计算实发工资时，会将这部分待遇从基本工资中剔除。

2. 税务政策：根据我国相关税务政策，福利待遇部分的税收政策与基本工资不同。将福利部门的工资从实发工资中剔除，有助于企业合理规避税收风险，确保员工利益最大化。

3. 工资构成的透明化：将福利部门的工资从实发工资中剔除，使得工资构成更加清晰明了。员工能够更好地了解自己的收入来源，有利于员工对企业产生信任感。

4. 便于企业内部管理：企业通过将福利待遇与基本工资分离，便于内部管理。企业在调整福利待遇时，可以更加灵活地进行操作，而不会影响到员工的基本工资。

综上所述，将福利部门的工资从实发工资中剔除，是为了让工资构成更加透明、合理，同时遵循税务政策，确保企业和员工的利益。希望我的回答能够解决您的疑问，如有其他问题，请随时提问。祝您工作顺利！