尊敬的老师，您好！关于您提出的问题，这里为您解释一下：

1. 首先，根据我国的增值税政策，从小规模纳税人处购买商品或接受服务，取得的增值税专用发票上注明的税额，确实可以作为进项税额予以抵扣。

2. 但是，需要注意的是，对于小规模纳税人自身来说，他们在销售商品或提供服务时，是按照简易计税方法计算并缴纳增值税的，而不是一般计税方法。这意味着，小规模纳税人的增值税专用发票上注明的税额，并不是按照增值税税率全额计算的。

3. 因此，对于购买方来说，如果直接按照增值税专用发票上的税额进行扣除，可能会导致多扣除进项税额，从而造成税负不公。

4. 针对这种情况，我国税法规定，从小规模纳税人处取得的增值税专用发票，不能直接按发票上税额扣除，而是需要按照一定的比例（如3%或6%）进行扣除。

通过以上解释，相信您应该明白了为什么不能直接按发票上税额扣除的原因。希望这个回答能够帮助到您，如果还有其他问题，请随时提问，我会竭诚为您解答。祝您工作顺利！