首先，我们需要理解几个概念：

1. 债权人：有权要求债务人履行债务的一方。
2. 债务人：有义务履行债务的一方。
3. 保证人：为确保债务人履行债务而提供担保的一方。

根据我国法律规定，如果债务人的收入（如租金或质押专利的许可费用）应当用于提前偿还债务或提存，但债权人未要求执行相关操作，在债务违约后的清偿过程中，保证人的保证责任取决于以下几个因素：

1. 保证合同的具体约定：如果保证合同中明确指出保证人只对特定债务承担保证责任，那么在违约后的清偿过程中，保证人可能不再承担未执行操作部分的保证责任。

2. 债权人的行为：如果债权人未能按照法律规定或合同约定要求债务人将收入用于提前偿还债务或提存，导致债务违约，保证人可以主张减轻或免除保证责任。

3. 保证人的抗辩权：保证人在承担保证责任时，有权对债务人的抗辩权进行援引。如果债务人因债权人未要求执行相关操作而主张部分债务不存在或已偿还，保证人可以此为依据主张不承担相应保证责任。

综上，保证人在债务违约清偿过程中是否还需承担未执行操作部分的保证责任，需要根据具体情况分析。如果保证合同有明确约定，应按照约定执行；如果没有约定或约定不明确，则需要综合考虑债权人的行为、保证人的抗辩权等因素。

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