尊敬的提问者，您好！关于您的问题，我将从以下几个方面进行解答：

1. 风险规避与风险控制的定义：

风险规避：指的是为了避免风险发生，主动放弃或减少从事某项活动。这种策略侧重于避免潜在的损失。

风险控制：是指在风险发生时，采取一定的措施降低风险带来的损失。这种策略侧重于在风险发生时进行应对，减轻损失。

2. 控制原材料定价的策略：

控制原材料定价通常是为了降低生产成本，确保企业盈利。这涉及到对市场供求、原材料价格波动等因素的分析和预测，从而制定合理的定价策略。

在这种情况下，如果企业采取的是控制原材料定价的策略，那么它实际上是在进行风险控制。因为它是在应对原材料价格波动的风险，而不是避免这种风险。

3. 为什么答案是风险规避？

根据您的问题描述，这道题目的答案被认为是风险规避，可能是因为题目中的情境是企业在面临原材料价格波动风险时，选择了一种避免这种风险的方式，比如通过多元化采购、提前锁定价格等手段。

这里的“风险规避”并非指退出或躲避，而是指通过一定的策略，避免承担原材料价格波动的风险。因此，虽然看起来企业在控制原材料定价，但实际上是在规避潜在的风险。

4. 总结：

在实际情况中，风险规避和风险控制往往是相互关联的。企业在制定策略时，既要考虑如何规避风险，也要考虑如何在风险发生时进行控制。针对您的问题，控制原材料定价是一种风险控制手段，但在特定情境下，它也可以被视为一种风险规避策略。

希望以上解答能够使您对这个问题有更深入的理解，如有其他疑问，请随时提问。祝您工作顺利！