首先，关于电风扇视同销售的销售额计算方式，这个问题通常涉及税务处理。根据我国税务相关规定，视同销售通常是指企业在没有实际现金流入的情况下，因税收政策需要而模拟产生的销售行为。

对于您的问题：

1. 在一般情况下，视同销售的计价依据是按照商品的市场价格来计算，即应该反映出当时市场上的正常交易价格。

2. 但是，如果有关政策或具体税务规定中有特殊说明，比如对于某些特定商品（如电风扇），可能会规定按购进价格或其他方式来确定销售额。

为了回答您的提问，我进行了以下检索总结：

- 检索了国家税务总局的相关公告和解释，没有找到专门针对电风扇视同销售的具体规定。
- 在一般的税务处理实践中，若没有特殊规定，应按照市场价来计算。

因此，针对您的问题：

如果业务5中的电风扇视同销售没有特别的规定或说明，理论上应按照当时的市场价来计算销售额。但是，具体操作时还需要结合实际业务情况，可能需要咨询税务专业人员或者税务机关的具体指导意见。

希望我的回答能够帮助到您，如果还有任何疑问，请随时提问。我会尽力为您提供准确和详尽的解答。