中餐和西餐营养成分的区别
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中餐大多注重口味注重传统的基于五行的养生理论。而现代营养学诞生于西方,西方人在营养饮食方面会不会比我们更科学一些。从营养学角度说,一些中餐是不是存在着很多问题。
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中餐注重五谷杂粮,丰富蔬菜,注重调和。西餐多肉类、奶制品,高脂肪高蛋白。中餐低脂低热量,西餐高脂高热量。
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