鹅肝的营养价值
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昨天去饭店吃饭,在点菜的时候,我看到一款法国鹅肝,看起来很美味,但是价格不菲,我想知道鹅肝有什么营养价值,为什么这么贵,吃了对身体有什么好处呢
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鹅肝富含优质蛋白、维生素A、B群、铁质等,有助于增强免疫力,但热量和胆固醇较高。适量食用对身体有益。
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