请教一下食物营养成分表里的钠含量是否还要5823才是实际盐含量是的话为什么不直接标注盐含量谢谢。
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请教一下食物营养成分表里的钠含量是否还要5823才是实际盐含量是的话为什么不直接标注盐含量谢谢。
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营养成分表中的钠含量指的是食物中钠元素的含量，盐的含量需要通过换算得来。通常，盐的钠含量大约占其总质量的40%，所以可以通过钠含量除以0.4来估算盐的含量。表中不直接标注盐含量是为了提供更精确的营养信息。
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