如纳豆般营养美味的酱豆咸菜的做法
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如纳豆般营养美味的酱豆咸菜的做法
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酱豆咸菜做法：洗净黄豆，浸泡一夜，煮熟。加入适量盐、辣椒、花椒，放入瓦罐密封发酵。待黄豆表面长出黄霉，洗净晒干即成。调味后可拌饭或做蘸料。
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