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首先，关于高级营养师是否有用，答案是肯定的。高级营养师具备专业的营养知识和技能，能够在多个领域发挥作用，比如医院、健康管理中心、餐饮服务、公共卫生以及教育研究等。他们的主要职责是为个人或群体提供营养评估、营养咨询以及制定营养改善计划。

接下来，关于高级营养师证书的实际效力：

1. 资格认证：在中国，高级营养师证书是由国家卫生部门或其授权的培训机构颁发的专业资格证书。这意味着，拥有此证书的个人已经通过了一定的专业培训和考核，具备相应的专业水平。

- **认证效力**：该证书具有实际的效力，是求职者在营养领域专业能力的官方证明，受到多数雇主的认可。

2. 职业发展：持有高级营养师证书的个人通常在职业发展上有更多的机会。证书可以作为其专业性的标志，有助于在就业市场上脱颖而出。

- **实际应用**：在招聘中，许多健康相关的职位都会将高级营养师证书作为一个优先考虑的条件。

3. 客户信任：对于从事营养咨询等工作的高级营养师来说，拥有官方认证的证书能够增加客户对他们的信任。

- **市场认可**：在提供营养服务时，证书是一个很好的市场认可工具，有助于建立客户关系。

综上所述，高级营养师证书不仅有用，而且具有实际的效力。然而，值得注意的是，除了证书本身，实际工作中积累的经验和持续的学习同样重要。

希望以上信息能够帮助您全面理解高级营养师及其证书的价值，并在您的职业道路上提供指导。如果您还有其他问题，欢迎继续提问。祝您职业发展顺利！