一、高级营养师证的全国认可度：

在我国，高级营养师证书是由国家卫生健康委员会职业技能鉴定指导中心颁发，属于职业技能等级证书。根据相关法规和政策，高级营养师证在全国范围内是被广泛认可的。无论是在医疗机构、餐饮服务行业，还是健康咨询等领域，持有高级营养师证书的专业人士都能得到相应的认可。

二、与营养师四级证书的比较：

1. 等级划分：根据我国职业技能等级制度，营养师分为四个等级，分别为四级、三级、二级和一级。其中，高级营养师相当于二级营养师。

2. 报考条件：高级营养师（二级）的报考条件通常要求具有三级营养师证书，并具有一定的工作经验。而四级营养师则对工作经验要求较低，适合初学者报考。

3. 知识和技能要求：高级营养师所需掌握的知识和技能范围更广，难度更高。除了基本的营养学理论，还包括营养评估、营养干预、营养管理等内容。而四级营养师主要掌握基本的营养知识和操作技能。

4. 职业发展：持有高级营养师证书的专业人士在职业发展上具有更大的优势，可以从事更高级别的营养相关工作，如营养管理、营养研究等。四级营养师则适合从事基础的营养咨询、配餐等工作。

综上所述，高级营养师证在全国范围内是得到认可的，相较于营养师四级证书，其含金量和职业发展空间更大。当然，选择报考哪个等级的营养师证书，还需结合个人实际情况和职业规划来考虑。

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