一、想自学考营养师应该看哪些书

推荐以下几本书籍，以帮助你自学营养知识：

1.《营养与食品卫生学》：这是一本系统介绍营养学基础知识和食品卫生的教材，适合初学者。

2.《中国居民膳食指南》：了解我国居民的膳食结构和营养需求，有助于指导实际工作。

3.《公共营养》：介绍了公共营养的基本理论和方法，有助于提升营养师的专业素养。

4.《临床营养》：了解临床营养的基本知识，为在实际工作中解决患者营养问题提供参考。

5.《食品工艺学》：了解食品加工工艺，有助于提高食品的营养价值。

二、报考营养师的流程

1.了解当地的人力资源和社会保障部门发布的营养师考试报名通知。

2.按照报名通知要求，准备好相关材料，如身份证、学历证明等。

3.在规定的时间内完成报名，并缴纳报名费。

4.参加培训和考试。

5.通过考试，获得营养师资格证书。

三、报考条件限制

1.年龄：年满18周岁。

2.身体条件：身体健康，符合从事营养工作的要求。

3.职业道德：遵守职业道德，无不良行为记录。

四、学历要求

1.初级营养师：具有高中及以上学历。

2.中级营养师：具有大专及以上学历。

3.高级营养师：具有本科及以上学历。

综上所述，自学考营养师需要阅读相关书籍，了解报考流程，同时要满足一定的条件限制和学历要求。希望本文对你有所帮助，祝你考试顺利！