从营养上讲,食用奇数碳脂肪酸和偶数碳脂肪酸营养价值有什么不同
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从营养上讲,食用奇数碳脂肪酸和偶数碳脂肪酸营养价值有什么不同
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奇数碳脂肪酸和偶数碳脂肪酸在营养价值上差异不大,主要在于消化吸收率。偶数碳脂肪酸更常见,消化吸收更高效。
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