您好！并不是所有的银行业金融机构发行的债券都是金融债券。金融债券是指银行及非银行金融机构为筹集资金而发行的债券，而银行除了可以发行金融债券外，还可以发行其他类型的债券，比如中期票据、次级债券等。

具体到金融债券的例子，我国的中国工商银行就曾发行过一种名为“中国工商银行2019年第一期小型微型企业贷款专项金融债券”，该债券旨在支持小型微型企业的贷款业务，属于金融债券的一种。

至于为什么发行者不得认购或者变相认购自己发行的 同业存单，这主要是为了防止金融机构通过自我认购来操纵市场，保证同业市场的公平性和流动性。以下是几个具体原因：

1. 保证市场真实性：避免发行人通过自我认购来粉饰发行结果，让市场对债券的真实需求情况有一个准确的判断。
2. 防范金融风险：自我认购可能导致金融机构的资金被占用，降低其应对流动性风险的能力。
3. 维护市场秩序：防止发行人通过自我认购获取不正当利益，确保市场的公平竞争。

希望以上回答能够解决您的疑问。如有其他问题，欢迎继续提问！