请问老师 单多层大于400平米的观众厅、会议厅设自喷 除顶外其他可以降级吗 设双自 都可以降级吗

尊敬的提问者，您好！

关于您提出的问题，我进行了以下检索和分析：

1. **自喷消防系统的基本要求**：
自喷消防系统是建筑物消防系统中的一种重要组成部分，主要用于自动喷水灭火。根据《建筑设计防火规范》（GB50016-2014）的规定，对于面积大于400平米的大型观众厅、会议厅等公共场所，自喷消防系统的设置是必须的。

2. **关于“降级”的问题**：
“降级”通常指的是在满足基本消防要求的前提下，对消防系统的某些部分按照实际情况进行适当简化或降低标准。这通常需要根据具体建筑的性质、用途、重要性等因素，由专业的设计单位和消防部门进行评估。

- **对于单多层大于400平米的观众厅、会议厅**：
除顶部外，其他部分是否可以降级需要根据《建筑设计防火规范》及相关消防技术规范，结合具体场所的消防设计文件进行判断。一般情况下，如果满足等效的安全条件，某些部分可能会有降级的可能，但这需要经过专业评估和相关部门的批准。

- **关于“双自”**：
“双自”指的是双重自喷系统，即设置了两套独立的自喷系统。如果设置了两套自喷系统，理论上可能会提高整个场所的消防安全性能，但是否可以因此对某些部分进行降级，依然要根据消防设计的具体要求及评估结果来确定。

**总结回答**：

根据以上信息，对于您的具体问题：

- 单多层大于400平米的观众厅、会议厅，除顶部外其他部分是否可以降级，需由专业机构评估，并经消防部门批准。
- 即使设置了双自喷系统，降级也需要依据严格的消防安全评估和审批程序。

建议您在进行任何消防系统设计更改前，咨询专业的消防设计师或相关部门，确保消防安全的同时，合法合规地进行设计和施工。

希望我的回答能够帮到您，如有其他疑问，请随时提问。祝您工作顺利！