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蛋白质里面的氨基酸主要分为几类?

帮考网校2020-09-18 09:21:36
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蛋白质里面的氨基酸主要分为20种,可以按其侧链性质分为以下几类:

1. 疏水氨基酸:包括甲硫氨酸、丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸、脯氨酸、色氨酸、酪氨酸等,它们的侧链都是疏水性的。

2. 极性氨基酸:包括丝氨酸、苏氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、精氨酸、赖氨酸、组氨酸、酪氨酸等,它们的侧链都是极性的。

3. 硫含量高的氨基酸:包括半胱氨酸和甲硫氨酸,它们的侧链都含有硫原子。

4. 芳香族氨基酸:包括苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸,它们的侧链都含有芳香环。

5. 酸性氨基酸:包括谷氨酸和天冬氨酸,它们的侧链都含有羧基,呈酸性。

6. 碱性氨基酸:包括精氨酸、赖氨酸、组氨酸,它们的侧链都含有氨基或胺基,呈碱性。
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