建筑工程季节性施工技术管理应该包括以下几个方面：

1. 施工计划制定：在施工前，应该制定详细的施工计划，包括施工时间、工序、施工人员、材料等方面的安排，以确保施工进度和质量。

2. 施工现场管理：在施工现场，应该加强对施工人员的管理，包括安全、文明施工、环保等方面，确保施工过程中不会对环境造成污染，同时保证施工质量。

3. 材料管理：由于季节性施工的特殊性，材料的保管和管理也需要特别注意。在存放材料的地方应该保持干燥、通风，避免受潮、受损等情况的发生。

4. 现场安全管理：在季节性施工中，特别是在冬季施工中，要加强现场安全管理，确保施工人员的安全。例如，在冬季施工中，要加强对施工现场的加热设备的管理，防止火灾等安全事故的发生。

5. 施工质量管理：季节性施工中，由于气温、湿度等因素的影响，施工质量容易受到影响。因此，在施工过程中，要加强对施工质量的监控和管理，确保施工质量符合要求。