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必需脂肪酸主要包括哪些?

帮考网校2020-09-17 18:26:47
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必需脂肪酸包括ω-3系列和ω-6系列脂肪酸,其中ω-3系列包括α-亚麻酸、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),ω-6系列包括亚油酸和γ-亚麻酸。这些脂肪酸是人体必需的,不能由人体自行合成,必须通过饮食摄入。
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