健康监测对于体重与身高有什么要求？人体的体格测量是评价营养状况的综合观察指标。常用指标有体重、身高、皮褶厚度、上臂围等，其中以体重、身高最为重要。所有测定值与人体相应正常值进行比较，即可作出人体营养健康的评价。

体重反映的是体内蛋白质、矿物质、水分、脂肪、碳水化合物的总和。在体内水分恒定不变的情况下，体重反映身体营养水平（短期），尤其反映与蛋白质和脂肪有关的能量水平。体重由脂肪体重和去脂体重构成，是客观评价人体营养和健康状况的重要指标。健康体重，指维持机体各项生理功能正常进行，充分发挥身体功能的体重，其体重构成的各组分比例恰当。

评价体重状况有以下几种方法：

1.年龄组别体重：0-6岁，2个标准差（25-75百分位数范围）。

2.身高别体重：0-6岁，以实测体重与同身高组的标准体重比较。

3.BMI：体质指数kg/㎡。

（1）性别年龄组别BMI：儿童青少年（如下图）

（2）成人BMI：评价18岁以上成人

①体重过低：BMI＜18.5kg/㎡

②正常体重：18.5≤BMI＜24kg/㎡

③超重：24≤BMI＜28kg/㎡

④肥胖：BMI≥28kg/㎡

【技能要求1：身高测量方法】

测量工具：软尺、钢尺（最小刻度1mm）

（1）空腹、脱鞋、受试者直立，两脚后跟并拢。

（2）枕骨、臀部、脚后跟三点一线。

（3）连续测2次，间隔30秒。

（4）误差不得超过0.5cm。

（5）保留小数点后一位。

【技能要求2：体重测量方法】

选择体重秤（电子、杠杆，经过校正的杠杆型体重秤）、校对。

注意事项：

（1）晨起，排空大小便、不要大量喝水、不要剧烈体力活动。

（2）穿薄衣服、赤足，轻站，中央。