A、农作物新品种的选育
B、林产品的采集
D、牲畜、家禽的饲养
本题考核企业所得税的税收优惠。
免征企业所得税：
（1）蔬菜、谷物、薯类、油料、豆类、棉花、麻类、糖料、水果、坚果的种植；
（2）农作物新品种的选育；（选项A正确）
（3）中药材的种植；
（4）林木的培育和种植；
（5）牲畜、家禽的饲养；（选项D正确）
（6）林产品的采集；（选项B正确）
（7）灌溉、农产品的初加工、兽医、农技推广、农机作业和维修等农、林、牧、渔服务业项目；
（8）远洋捕捞；
选项C错误：海水养殖、香料作物种植所得,可以减半征税，不是免税。