《公安部关于修改的决定》（公安部令121号）规定，除依照规定适用简易程序外的其他火灾事故，适用一般调—帮考网题库

两人

解析

本题考查的是《火灾事故调查规定》。《公安部关于修改的决定》（公安部令121号）规定，具有规定情形的火灾事故，可以适用简易调查程序，由一名火灾事故调查人员调查。除依照规定适用简易程序外的其他火灾事故，适用一般调查程序，火灾事故调查人员不得少于两人。故本题的答案为选项。