单层建筑
本题考查的是民用建筑平面布置。教学建筑、食堂、菜市场采用三级耐火等级的建筑时,不得超过两层,设置在三级耐火等级的建筑内时,布置在首层或二层:采用四级耐火等级的建筑时,应为单层,设置在四级耐火等级的建筑内时,布置在首层。对于一、二级耐火等级的建筑,小学教学楼的主要教学用房不得设置在四层以上,中学教学楼的主要教学用房不得设置在五层以上。故本题的答案为选项。