乙类
乙类火灾危险性的特征是: 1) 28℃≤闪点<60℃的液体。 2)爆炸下限≥10%的气体。 3)不属于甲类的氧化剂。 4)不属于甲类的易燃固体。 5)助燃气体。 6)能与空气形成爆炸性混合物的浮游状态的粉尘、纤维,闪点大于或等于60℃的液体雾滴。 因此面粉碾磨车间属于第6)条,火灾危险性属于乙类。同时铝粉或镁粉厂房,金属制品抛光部位,面粉厂的碾磨部位等火灾危险性都属于乙类。因此,正确答案为。