10
根据《建规》3.7.2：厂房内每个防火分区或一个防火分区内的每个楼层，其安全出口的数量应经计算确定，且不应少于2个；当符合下列条件时，可设置1个安全出口：
（1）甲类厂房，每层建筑面积不大于100m²。且同一时间的作业人数不超过5人；
（2）乙类厂房，每层建筑面积不大于150m²，且同一时间的作业人数不超过10人；
（3）丙类厂房，每层建筑面积不大于250m²，且同一时间的作业人数不超过20人；
（4）丁、戊类厂房，每层建筑面积不大于400m²，且同一时间的作业人数不超过30人；
（5）地下或半地下厂房（包括地下或半地下室），每层建筑面积不大于50m²，且同一时间的作业人数不超过15人。
由于面粉碾磨厂房属于乙类，所以本题答案为。