销售商品合同约定的收款日期的当天
本题考核增值税的纳税义务发生时间。
选项正确：根据我国《增值税暂行条例》的规定，纳税人采取分期收款方式销售商品时，其增值税纳税义务的发生时间是销售商品合同约定的收款日期的当天；
选项错误。