一、法考老人老办法

法考老人老办法指的是已具有一定法律职业资格的人员，在参加国家司法考试时，可按照原有的政策进行报考。具体来说，这部分人员主要包括以下几类：

1. 已取得律师资格证书的人员；
2. 已取得法律职业资格证书的人员；
3. 已取得企业法律顾问资格证书的人员；
4. 已取得公证员资格证书的人员；
5. 已取得基层法律服务工作者资格证书的人员。

按照老人老办法，这些人员在参加国家司法考试时，无需再参加客观题考试，可直接报名参加主观题考试。这一政策有利于提高这部分人员的备考效率，减轻考试压力。

二、法考新人新办法

法考新人新办法是指自2018年起，我国对国家司法考试制度进行改革，实行主客观分离、先客观后主观的考试模式。新办法适用于所有首次报名参加国家司法考试的人员，具体要求如下：

1. 首次报名参加国家司法考试的人员，需先参加客观题考试；
2. 客观题考试合格后，方可报名参加主观题考试；
3. 主观题考试合格，且具备相关学历条件，可申请领取法律职业资格证书。

新人新办法的实施，旨在提高司法考试的选拔功能，更好地选拔出具备法律职业素养的人才。

三、具体解释

1. 考试模式：老人老办法实行主观题考试，新人新办法实行主客观分离的考试模式，先客观题后主观题；
2. 报考条件：老人老办法对报考人员已具备的法律职业资格证书进行认可，新人新办法要求首次报名人员先通过客观题考试；
3. 考试内容：老人老办法的考试内容以主观题为主，重点考察法律实务操作能力；新人新办法客观题考试主要考察法律基础知识，主观题考试则侧重于考察法律思维和实务操作能力；
4. 考试合格标准：老人老办法的合格标准为通过主观题考试，新人新办法要求客观题和主观题均达到合格标准；
5. 证书领取：老人老办法的人员通过主观题考试后，可直接申请领取法律职业资格证书；新人新办法的人员需在客观题和主观题均合格后，满足相关学历条件，方可申请领取法律职业资格证书。

综上所述，法考老人老办法与新人新办法在考试模式、报考条件、考试内容、合格标准和证书领取等方面存在一定差异。考生在备考过程中，需根据自身情况，准确把握政策，制定合理的备考计划，以提高考试通过率。