一、注册安全工程师增项注册概述

注册安全工程师是指在安全生产领域，具备一定专业知识和实践能力，取得国家注册安全工程师资格证书，并在规定的范围内从事安全生产技术咨询、安全管理、事故调查与分析、安全评价等工作的人员。根据我国相关法律法规，注册安全工程师可以进行增项注册，即在其原有专业基础上，增加其他相关专业。

二、增项注册后第二次注册能否变回原来专业

针对这个问题，我们需要明确以下几点：

1. 根据我国《注册安全工程师管理规定》，注册安全工程师在进行增项注册时，需满足一定条件，如具备相关专业的学历或工作经历等。

2. 增项注册成功后，注册安全工程师的执业范围将扩大，包括原有专业和新增专业。

3. 在第二次注册时，注册安全工程师可以根据自己的实际需求，选择原有专业或其他已取得增项的专业进行注册。

综合以上信息，我们可以得出结论：注册安全工程师在取得增项注册后，第二次注册时可以变回原来的专业。

三、注意事项

1. 注册安全工程师在进行第二次注册时，需确保所选择的专业符合相关规定，否则可能导致注册不成功。

2. 若在第二次注册时选择变回原来专业，注册安全工程师需要提交相关证明材料，证明自己具备原专业的执业能力。

3. 注册安全工程师在变更专业时，应充分考虑自身的发展方向和市场需求，确保所选择的专业有利于个人职业发展。

四、结语

综上所述，注册安全工程师在取得增项注册后，第二次注册时可以变回原来的专业。希望本文能为相关考生提供有益的参考，在实际操作过程中，请务必遵循相关规定，确保注册顺利进行。

（完）