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在执业医师考试备考过程中，多做好的习题能够达到事半功倍的效果。下面是帮考网为大家带来的试题练习内容，供大家参考。
6、蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（C）
A、溶液pH值大于pI
B、溶液pH值小于pI
C、溶液pH值等于pI
D、溶液pH值等于7.4
E、在水溶液中
7、蛋白质变性是由于（D）
A、氨基酸排列顺序的改变
B、氨基酸组成的改变
C、肽键的断裂
D、蛋白质空间构象的破坏E、蛋白质的水解
8、变性蛋白质的主要特点是（D）
A、粘度下降
B、溶解度增加
C、不易被蛋白酶水解
D、生物学活性丧失
E、容易被盐析出现沉淀
9、若用重金属沉淀pI为8的蛋白质时，该溶液的pH值应为（B）
A、8
B、>8
C、<8
D、≤8
E、≥8
10、蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸（E）
A、半胱氨酸
B、蛋氨酸
C、胱氨酸
D、丝氨酸
E、瓜氨酸
以上试题练习内容由帮考网为大家分享，小伙伴们赶紧学习起来，认真备考！
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