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口腔执业医师生物化学:蛋白质化学
1.侧链含有咪唑基的氨基酸是( )
A、甲硫氨酸
B、半胱氨酸
C、精氨酸
D、组氨酸
2.PH为8时,荷正电的氨基酸为( )
A、Glu
B、Lys
C、Ser
D、Asn
3.精氨酸的Pk1=2.17、Pk2=9.04(a-NH3)Pk3=12.48(胍基)PI=( )
A、1/2(2.17+9.04)
B、1/2(2.17+12.48)
C、1/2(9.04+12,48)
D、1/3(2.17+9。04+12。48)
4.谷氨酸的Pk1=2.19(a-COOH)、pk2=9.67(a-NH3)、pk3=4.25(g-COOH) pl=( )
A、1/2(2.19+9。67)
B、1/2(9.67+4.25)
C、1/2(2.19+4.25)
D、1/3(2.17+9.04+9.67)
5.氨基酸不具有的化学反应是( )
A、肼反应
B、异硫氰酸苯酯反应
C、茚三酮反应
D、双缩脲反应
6.当层析系统为正丁醇∶冰醋酸∶水=4∶1∶5时,用纸层析法分离苯丙氨酸(F)、丙氨酸(A)和苏氨酸(T)时则它们的Rf值之间关系应为:( )
A、F>A>T
B、F>T>A
C、A>F>T
D、T>A>F
7.氨基酸与亚硝酸反应所释放的N2气中,氨基酸的贡献是( )
A、25%
B、50%
C、80%
D、100%
8.寡肽或多肽测序时下列试剂中最好的是( )
A、2,4-二硝基氟苯
B、肼
C、异硫氰酸苯酸
D、丹酰氯
9.下列叙述中不属于蛋白质一般结构内容的是( )
A、多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序
B、多肽链中氨基酸残基的键链方式
C、多肽链中主肽链的空间走向,如a-螺旋
D、胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键,分别是A7-S-S-B7,A20-S-S-B19
10.下列叙述中哪项有误( )
A、蛋白质多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序在决定它的二级结构、三级结构乃至四级结构中起重要作用
B、主肽链的折叠单位~肽平面之间相关一个Ca碳原子
C、蛋白质变性过程中空间结构和一级结构被破坏,因而丧失了原有生物活性
D、维持蛋白质三维结构的次级键有氢键、盐键、二硫键、疏水力和范德华力
答案:1.D 2.B 3.C 4.C 5.D 6.A 7.B 8.C 9.C 10.C
本次分享结束,小伙伴们,机会都是留给有准备的人,别人都在努力的奋斗,你还有什么理由不加油呢!考试在一天天靠近,大家可要抓紧时间复习!
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2020-06-04
2020-05-25
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