中级经济师主要从事以下工作：
1. 经济管理：在国家机关、企事业单位及社会组织中，从事经济管理、项目策划、市场分析等工作。
2. 金融服务：在银行、证券、保险等金融机构，从事研究、分析、咨询等工作。
3. 教育培训：在高等院校、职业学校等教育机构，从事经济类课程的教学和科研工作。
4. 企业咨询：为企业提供管理咨询、战略规划、市场调查等服务。

高级经济师的职业发展方向更为广泛，除了以上工作，还可以从事以下工作：
1. 高级管理：担任企事业单位的高层管理职位，如总经理、副总经理等。
2. 政策制定：在政府部门参与经济政策的制定和实施。
3. 专业技术职务：在研究机构、高校等担任高级研究员、教授等职务。

关于高级经济师是否可以转评高级工程师，根据我国的相关规定，两者属于不同的职称系列。高级经济师属于经济系列，而高级工程师属于工程系列。一般情况下，高级经济师不能直接转评高级工程师。但如果在工作中涉及到工程技术领域，且取得了相应的业绩和成果，可以通过参加评审或考试的方式，转入工程系列，进而获得高级工程师职称。

总之，中级经济师和高级经济师的从业方向较为广泛，涵盖了经济管理、金融服务、教育培训等多个领域。至于转评高级工程师，虽然存在一定难度，但并非完全不可能，关键在于个人的实际工作内容和业绩。希望我的回答能够解决您的疑问。如有其他问题，请随时提问。祝您工作顺利！