您好！关于一级建造师哪个专业值得去考，这个问题需要从多个角度进行分析。一级建造师是我国建筑行业的重要资格证书，其专业选择关系到个人的职业发展和就业前景。

一级建造师的专业分为建筑、机电、公路、市政、铁路、水利水电、通讯广电、民航机场工程、港口与航道工程、矿业工程等。以下是各个专业的分析：

1. 就业前景：
- 水利水电专业：目前我国对水利工程的建设和维护力度不断加大，水利水电专业具有较好的就业前景。
- 市政专业：随着城市化进程的加快，市政工程项目的需求也在不断增加，市政专业具有一定的市场空间。
- 公路、铁路专业：在国家基础设施建设的大背景下，公路和铁路专业也有较好的就业前景。

2. 考试难度：
- 建筑专业：考试通过率相对较高，大约在7%左右，是相对容易入门的专业。
- 机电专业：考试难度适中，通过率相对较高。
- 水利水电、市政、公路、铁路等专业：考试难度较大，但相应的就业前景也较好。

综合考虑，以下建议供您参考：

- 如果您目前从事建筑行业，建议选择与您工作相关的专业，以便更好地将所学知识应用于实际工作中。
- 如果您对某个专业有浓厚的兴趣，可以优先考虑选择该专业。
- 如果您注重就业前景，可以考虑水利水电、市政等专业。
- 如果您希望考试难度相对较低，可以考虑建筑、机电等专业。

最后，请您在报考前充分了解各个专业的课程内容和考试大纲，以便做出更合适的选择。祝您考试顺利！