关于2019年一级建造师兼职的价格，这个问题涉及到市场行情和具体地区，价格会有所不同。以下是根据网络检索总结出的相关信息：

1. 兼职价格受地区、专业和经验等多种因素影响，一线城市的价格相对较高，一般在1000-2000元/天不等，具体还需与雇主协商。

2. 2019年一级建造师兼职价格在800-1500元/天左右，这个价格仅供参考，实际价格可能因市场需求和个人的专业能力而有所波动。

3. 在兼职过程中，一级建造师需要承担一定的风险，因此在接受兼职时，要充分了解项目的具体情况，并与雇主明确工作内容、时间和价格。

以下是一些建议，以便您更好地了解和解决这个问题：

1. 了解当地市场行情，可以通过询问同行或者在网络平台上查看相关兼职信息。

2. 在接受兼职前，与雇主充分沟通，明确工作内容和要求，确保双方权益。

3. 注意合同条款，签订正式的兼职合同，以保障自己的权益。

4. 注重个人专业能力的提升，提高自己的竞争力，从而获得更高的兼职价格。

请您根据以上信息，结合自身情况，合理评估兼职价格。祝您工作顺利！