尊敬的提问者：

一级建造师进行继续教育是为了保持专业资格的时效性和提升个人职业能力的重要方式。以下是关于一级建造师如何进行继续教育以及过期后如何处理的详细解答：

1. 一级建造师继续教育方法：
- 选择培训机构：您可以在住建部网站或中国建造师网上选择经过官方认证的培训机构。
- 报名与报道：按照选定培训机构的要求，在线或现场报名，并在约定时间交费并报道。
- 接受培训：根据培训安排，参与为期六天的课程学习，课程内容通常包括建设工程相关法律法规、建造师职业道德、技术更新等。
- 考勤与考试：每天需按时考勤，考勤占必修课成绩的30%。培训结束后会有考试，考试占60%，需认真对待。
- 完成论文：通过考试后，还需提交一篇与建筑相关的论文，完成整个继续教育过程。

2. 证书过期后的继续教育：
- 若注册建造师证书已过期，但根据相关政策，如《关于对注册有效期满的一级建造师延续注册有关问题的通知》，在继续教育尚未开展期间，可不必立即进行继续教育。
- 不过，一旦继续教育开始实施，过期的注册建造师需要按照上述流程选择培训机构，完成继续教育并通过考核。
- 若已过期两年以上，建议及时查询最新的政策要求，因为政策可能会有变动。

请注意，上述信息可能会随着政策的更新而变化，建议您在办理前，登录相关官方网站或通过官方渠道获取最新的继续教育政策。

希望以上信息对您有所帮助，祝您顺利完成继续教育！若还有其他疑问，欢迎随时提问。