首先，对于非建造专业是否能考一级建造师这个问题，答案是：可以。但需要满足一定的条件。

根据我国相关法规，一级建造师资格考试对报考者的专业背景并没有严格的限制。非建造专业的考生同样可以报考，但需要具备以下条件：

1. 学历要求：具有高等院校专科及以上学历。
2. 工作年限：具备一定的工作年限，具体要求如下：
- 专科毕业满5年；
- 本科毕业满4年；
- 双学士学位或研究生毕业满3年；
- 建筑类相关专业的考生，工作年限要求可以适当降低。

3. 实践经验：具备相应的施工管理实践经验。

在满足了上述条件之后，非建造专业的考生就可以报名参加一级建造师资格考试了。

为了确保回答的准确性和详细程度，以下是几点补充说明：

1. 报考一级建造师时，考生需要选择一个专业作为考试方向，如建筑工程、市政工程等。非建造专业考生在报名时，需根据自己的实际经验和能力选择合适的专业。

2. 报名时，考生需要提交相关材料，包括学历证明、工作年限证明等，具体要求请参照当地人事考试机构发布的报名通知。

3. 一级建造师资格考试分为两个阶段：基础科目考试和专业科目考试。非建造专业考生在报名时，可以选择一次性报考全部科目，也可以选择分阶段报考。

4. 在备考阶段，非建造专业考生需要投入更多的时间和精力，弥补专业知识方面的不足，提高通过考试的几率。

总之，非建造专业的考生是可以考取一级建造师的，关键是要满足报考条件，并付出努力进行备考。希望我的回答能够帮助您解决问题，祝您考试顺利！