一般控制测试是指对信息技术系统中的一般控制进行测试，以确定系统是否具有适当的安全、完整性、可靠性和可用性控制。这些控制包括访问控制、密码策略、备份和恢复、物理安全、网络安全等。一般控制测试的目的是评估信息技术系统的整体安全性和可靠性，以保护组织的信息和资产免受威胁和损失。