首先，选择大学是一个重要的决策，尤其是对于未来职业发展有着直接影响的学科选择。湖北工业大学和湖北经济学院在经济学领域都有不错的教学和研究实力，具体哪个更好，可以从以下几个方面进行比较：

1. 专业排名和实力：
湖北经济学院是以经济学为主干学科的学校，因此在经济学相关的专业教学和研究上有着较强的实力和特色。而湖北工业大学是一所综合性大学，虽然经济学科也有一定的发展，但可能在专业性上不如湖北经济学院强。

2. 教育资源和师资队伍：
两所学校在师资力量上各有优势，湖北经济学院可能会有更多的经济学领域专家和教授，而湖北工业大学可能在综合性学科交叉研究上有所优势。建议查看具体的课程设置、教师背景以及科研成果，以了解哪所学校更符合你的学习需求。

3. 实习就业情况：
湖北经济学院由于专业针对性强，可能与地方经济部门和企业的联系更为紧密，有利于学生实习和就业。湖北工业大学作为综合性大学，其校友网络和就业渠道也较为广泛。

以下是具体的建议：

- 如果你希望在经济学领域内深入学习，并有意向在该领域内发展，湖北经济学院可能是更好的选择。
- 如果你看重学校的综合实力和跨学科的资源，湖北工业大学可能会更适合你。

在做出选择之前，建议你可以：
- 参加学校开放日，与在读学生和教师交流，了解教学风格和环境。
- 查询相关的就业数据，了解毕业生的就业情况。
- 咨询行业内的专业人士或已经毕业的学长学姐，获取一手信息。

最后，选择大学和专业，除了考虑学校和专业本身的实力外，还要结合个人的职业规划和发展愿景。希望以上信息能够帮助你做出最适合自己发展的选择。祝你学业有成，未来能够顺利通过高级经济师的考试！